Bola dohodnutá dohoda o Wensleydale Creamery v Hawes, ktorú kúpila kanadská mliekarenská firma Saputo. … „Mliečne výrobky Wensleydale sú domovom obrovského množstva vášne, starostlivosti a tradícií,“povedal Lino A Saputo, predseda predstavenstva a výkonný riaditeľ spoločnosti Saputo Inc.
Kto kúpil Wensleydale Creamery?
Kanadská potravinárska skupina Saputo získala produkty Wensleydale Dairy so sídlom v Yorkshire v rámci obchodu v hodnote 23 miliónov £, keďže pokračuje vo svojej expanzii do Spojeného kráľovstva. Nákup zahŕňal dve prevádzky výrobcu syra v Hawes a Kirkby Malzeard, ktoré medzi sebou zamestnávali približne 210 zamestnancov.
Kde je domov autentického syra Wensleydale?
O skutočnom syre Wensleydale
V samotnom Wensleydale je vlastne len jedna autentická smotana vyrábajúca syr Wensleydale, ktorá sa nachádza v Hawes. „Wensleydale“vyrábajú aj ďalšie smotany v Lancashire a Cheshire.
Kto vyrába syr Wensleydale?
Dairy Crest preniesla výrobu syra Wensleydale na tradičného rivala Yorkshire, Lancashire. O šesť mesiacov neskôr, v novembri 1992, po mnohých ponukách na záchranu, došlo k odkúpeniu manažmentu pod vedením miestneho obchodníka Johna Gibsona a manažérskeho tímu.
Je Wensleydale britský syr?
Wensleydale je štýl syra pôvodne vyrábaný vo Wensleydale, North Yorkshire, Anglicko, ale teraz sa väčšinou vyrába vo veľkomkomerčné cukrárne po celom Spojenom kráľovstve.