Bobotie je tradičné juhoafrické jedlo, ktoré pozostáva z mletého mäsa s príchuťou kari, doplnené vrstvou vajec a mlieka.
Čo je tradičné juhoafrické jedlo?
Bobotie. Ďalšie jedlo, o ktorom sa predpokladá, že ho priniesli do Južnej Afriky ázijskí osadníci, bobotie, je teraz národným jedlom krajiny a varí sa v mnohých domácnostiach a reštauráciách. Mleté mäso sa dusí s korením, zvyčajne kari, bylinkami a sušeným ovocím, potom sa preleje zmesou vajca a mlieka a pečie sa do stuhnutia …
Čo znamená Bobotie po anglicky?
: jedlo z mletého mäsa s kari a korením obzvlášť populárne v južnej Afrike.
Aké je najobľúbenejšie juhoafrické jedlo?
Top 10 najobľúbenejších juhoafrických jedál
- Bobotie (vyslovujte ba-bo-čaj) Bobotie; Fotografický kredit: LISA GOLDFINGER A PANING THE GLOBE · …
- Biltong a Droëwors (sušená klobása) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (v preklade farmárska klobása) …
- Mealie Pap (kukuričná kaša / jedlo) …
- Vetkoek (vyprážaný chlieb) …
- Sosaties.
Čo je hlavné jedlo Afriky?
Jednoduché, pikantné jedlo z jedného hrnca, ktoré obsahuje vo svojej najzákladnejšej podobe ryžu, paradajky, cibuľu a papriku. Často sa podáva na večierkoch a iných slávnostných stretnutiach spolu s ďalšie obľúbené nigérijské jedlá, ako je polievka egusi (vyrobená z mletých melónových semien a horkých listov), vyprážanábanány a drvený jam (iyan alebo fufu).