Je to Dobré pre vaše trávenie Kapusta má 1 gram vlákniny na každých 10 kalórií. To vás zasýti, takže budete jesť menej. Udržuje vás tiež pravidelnými a môže vám pomôcť znížiť váš „zlý“(LDL) cholesterol a kontrolovať hladinu cukru v krvi. Kapusta má tiež živiny, ktoré udržujú výstelku žalúdka a čriev silnú.
Aké sú výhody konzumácie kapusty?
Zdá sa, že kapusta, najmä červená kapusta, zvyšuje hladinu betakaroténu, luteínu a iných antioxidantov, ktoré chránia srdce. Pomáha tiež znižovať niečo, čo sa nazýva „oxidovaný“LDL, ktorý je spojený s kôrnatením tepien. A keďže zmierňuje zápaly, môže pomôcť predchádzať srdcovým chorobám.
Prečo by sme nemali jesť kapustu?
Bezpečnostné riziká surovej kapusty a karfiolu sú diskutovanou témou už pomerne dlho. Sú hniezdnym hniezdom smrtiaceho parazita známeho ako pásomnica. Bezpečnostné riziká surovej kapusty a karfiolu sú diskutovanou témou už pomerne dlho. Sú hniezdnym hniezdom pre smrteľného parazita známeho ako pásomnica.
Je pre vás kapusta lepšia varená alebo surová?
Podľa Scientific American varenie krížovej zeleniny, ako je brokolica, karfiol a kapusta, pomáha uvoľňovať indol, organickú zlúčeninu, ktorá dokáže bojovať proti prekanceróznym bunkám. … „Uľahčíte si ich presúvanie v systéme, ak sú uvarené v porovnaní s ich konzumáciou surové.“
Prečo je kapusta pre vás dobrákoža?
Kapustová šťava môže urobiť zázraky pre zdravie vašej pokožky. Podľa knihy „Healing Foods“od vydavateľstva DK obsahuje kapusta „vitamín C a K, antioxidanty, ktoré chránia pokožku pred poškodením voľnými radikálmi. Jej obsah síry môže byť užitočný pri liečení akné a ekzém." … Táto detoxikačná aktivita je nevyhnutná pre čistú pleť."
