Ustrice sú nízkokalorické a majú vysoký obsah mikroživín, čo z nich robí zdravé jedlo pre mnohých ľudí. Mnohé zo špecifických zdravotných výhod ustríc sú spojené s ich bohatým množstvom mikroživín. Pôsobivé množstvo vitamínu B12 z nich robí prirodzenú voľbu na udržanie zdravého mozgu.
Koľko ustríc by ste mali zjesť denne?
Objednávanie. Keďže väčšina predajní ustríc ponúka svoj tovar po šiestich, po pol alebo celý tucet, dobrým orientačným pravidlom je šesť ustríc na osobu pri stole.
Čo je zlé na jedení ustríc?
Ale konzumácia surových ustríc a iných nedostatočne tepelne upravených morských plodov vás môže vystaviť riziku infekcií vrátane vibriózy, ktorá je spôsobená určitými kmeňmi baktérií Vibrio. Baktérie Vibrio prirodzene obývajú pobrežné vody, kde žijú ustrice. Keďže ustrice sa živia filtrovaním vody, baktérie sa môžu koncentrovať v ich tkanivách.
Sú ustrice dobré na chudnutie?
Vysokoproteínové diéty, ktoré zahŕňajú ustrice, môžu podporiť chudnutie, zlepšiť kontrolu hladiny cukru v krvi a znížiť rizikové faktory srdcových chorôb u ľudí s cukrovkou 2. typu.
Sťažujú vám ustrice?
Dokážu vás ustrice skutočne vzrušiť? … Zmyselný zážitok z jedenia ustríc je súčasťou jej afrodiziakálnych síl, ale aj jeho vysoký obsah zinku, o ktorom sa tvrdí, že zvyšuje libido. "Pre mnohých ľudí je pocit ustríc v ústach skutočne vzrušujúci," hovorí Kilham. "Je tovýnimočná vec, ktorú si vložíte do úst.“