Javorový sirup pochádza z šťava javorových stromov. Ale nie všetky javory produkujú šťavu rovnakej kvality; najlepší sirup pochádza z javorov s najvyšším obsahom cukru v šťave. Tri druhy javorov, ktoré sa najčastejšie používajú pri výrobe javorového sirupu, sú javory cukrové, javory červené a javory čierne.
Kde sa vyrába javorový sirup?
Vermont neustále vyrába najviac javorového sirupu v Spojených štátoch, pričom každý rok vyprodukuje viac ako pol milióna galónov. Quebec je zďaleka najväčším výrobcom sirupu v Severnej Amerike s produkciou presahujúcou 6,5 milióna galónov.
Vyrába sa javorový sirup v Anglicku?
Javorový sirup sa vyrába iba v Severnej Amerike, keďže Európa nemá vhodné poveternostné podmienky vedúce k produkcii zmysluplných množstiev miazgy.
Je javorový sirup zdravší ako med?
Skutočný javorový sirup má výrazne viac vápnika, železa, horčíka, draslíka, zinku, medi a mangánu ako med. … Med je skvelým zdrojom vitamínu C a tiež obsahuje vitamín B6, niacín a folát a vitamín B5, ktorý pomáha premieňať sacharidy v potravinách na glukózu. Javorový sirup obsahuje aj vitamín B5.
Je javorový sirup Aldi skutočný?
100% čistý Kanadský javorový sirup - ALDI UK.
