Cumble je jedlo, ktoré sa dá pripraviť v sladkej alebo slanej verzii, hoci sladká verzia je oveľa bežnejšia. Sladká odroda zvyčajne obsahuje dusené ovocie pokryté drobivou zmesou tuku, múky a cukru.
Aký je rozdiel medzi obuvníkom a drobcom?
Cobbler: Cobbler je hlboko pečený ovocný dezert s hustou polevou z cesta na sušienky alebo koláče. … Crumble: Podobne ako chrumkavý, crumble je pečený ovocný dezert s vrstvou polevy. Drobená poleva zriedka obsahuje ovos alebo orechy a namiesto toho je zvyčajne zmesou múky, cukru a masla podobnú štrúdlu.
Je švec drobček?
Cobbler: Ovocný dezert vyrobený s vrchnou kôrkou z cesta na koláče alebo sušienky, ale bez spodnej kôrky. Crisp/crumble: V Alberte sú pojmy väčšinou zameniteľné. Obidva odkazujú na ovocné dezerty podobné ševcovi, ale vyrobené s polevou z hnedého cukru, niekedy obsahujúcou staromódny ovsený vločk.
Je crumble torta?
Crumble – Podobne ako strúhanky, ani chrumky nemajú spodnú kôrku, ale namiesto sušienkovej polevy je ovocie doplnené zmesou podobnou štrúdlu, ktorá sa pri pečení drolí. Poleva na drobenku sa zvyčajne vyrába zo zmesi múky, ovsených vločiek, cukru a rozpusteného masla. … Má tortový spodok s ovocím.
Aký je rozdiel medzi jablkovým chrumkavým a chrumkavým?
Podľa Canadian Living „Crisps je pečený ovocný dezert schrumkavú a chrumkavú vrstvu ingrediencií. … Podobne ako jablkové chrumky, aj jablkový crumble je pečený ovocný dezert s vrstvou polevy. Na rozdiel od chrumkavých však drobenková poleva zriedkavo obsahuje ovos alebo orechy.