Mala by sa repa šúpať?

Mala by sa repa šúpať?
Mala by sa repa šúpať?
Anonim

Ako pripraviť repu. Detská repa sa nemusí šúpať – stačí umyť a odrezať koreň. Ošúpte zimnú repu a pred varením ju nakrájajte na malé kúsky.

Je potrebné repu pred varením ošúpať?

Ako pripraviť repu. Detskú repu netreba šúpať – stačí ju umyť a odrezať jej koreň. Ošúpte zimnú repu a pred varením ju nakrájajte na malé kúsky.

Viete variť repu so šupkou?

Ruku môžete pred varením ošúpať, ale tento krok vám pridáva prácu navyše a naozaj nie je potrebný. Rovnako ako väčšina ostatných jedlých koreňov, aj repa má niekedy na svojej šupke nečistoty, ale môžete ich dobre vyčistiť pomocou slušnej kefy.

Treba šúpať repu a rutabagy?

Kôrka repky je dostatočne jemná na to, aby sa dala ošúpať škrabkou na zeleninu, avšak rutabagy zvyčajne vyžadujú orezanie nožom. Nešúpete repu, ak si pestujete vlastnú, ale supermarketové rutabagy sa musia ošúpať, pretože majú šupku potiahnutú voskom.

Je v poriadku jesť surovú repu?

Hoci sa najčastejšie varí, vodu si môžete vychutnať aj surovú. Ak ich plánujete jesť surové, jednoducho ošúpte a nakrájajte repu ako jablko, aby ste ju mohli jesť s dipom alebo pridať na vrch šalátu. Nezabudnite odrezať koreňový koniec a odstrániť zeleň – ktorú si môžete odložiť aj na varenie.

Odporúča: