S iba 0,3 gramu sacharidov za uncu je syr Muenster jednou z najlepších mliečnych možností pre ketodiétu. Vychutnajte si to v tomto recepte na mak a syr, ktorý môžete urobiť tak, aby bol šetrný k ketóze tým, že vymeníte cestoviny za karfiol.
Aký druh syra môžete jesť na keto?
Zoznam keto syrov:
- niva.
- brie.
- camembert.
- cheddar.
- chevre.
- colby jack.
- tvaroh.
- smotanový syr.
Dostane ma syr z ketózy?
Ak chcete zostať v ketóze, je dôležité jesť hlavne tuky, mierne množstvo bielkovín a obmedziť sacharidy na približne 20 – 60 gramov denne. Mliečne potraviny ako mlieko a jogurt majú zvyčajne príliš vysoký obsah sacharidov, ale plnotučný syr je povolený.
Je syr Muenster vhodný?
Pretože sa Muenster tak úžasne topí a má dokonalú elasticitu, je jedným z najlepších doplnkov k receptom na grilovaný syr. A tie isté vlastnosti – spolu s chuťou priateľskou k jedlu, ktorá dopĺňa širokú škálu zálievok – z neho robia jeden z najlepších syrov pre cheeseburgery.
Čo môže nahradiť syr pri keto diéte?
AKO JESŤ KETO BEZ MLIEKA
- Namiesto hustej smotany: kokosová smotana alebo mlieko.
- Namiesto mlieka: Mandľové, kešu alebo konopné mlieko.
- Namiesto masla: Tahini alebo kokosové maslo.
- Namiesto syra: Občerstvenie alebo vrchné šalátys olivami alebo plátkami avokáda.