V USA sa Amberjack vo všeobecnosti nazýva buď Kalifornia žltochvost, ktorý je divoko ulovený pri pobreží Kalifornie a Baja, alebo Amberjack, ktorý je divoko ulovený pri pobreží Atlantické pobrežie USA a na juh do Brazílie.
Aký druh ryby je žltochvost?
Yellowtail Seriola lalandi
Deväť uznávaných druhov v rode Seriola, bežne známych ako amberjack, sú rýchlo plávajúce mäsožravé ryby, väčšinou sa vyskytujúce v tropických a subtropických vodách Atlantického, Indického a Tichého oceánu.
Je amberjack žltochvostý tuniak?
Yellowtail je mätúci názov, pretože sa môže vzťahovať na platesu, tuniaka a morský jazyk. Je to tiež bežný názov pre niekoľko druhov amberjack, elegantných sťahovavých tuniakovitých rýb, ktoré sa vyskytujú pri oboch brehoch USA.
Je Kanpachi žltochvost?
Anglické výrazy pre Hamachi a Kanpachi sú “yellowtail” a “amberjack”, ale keďže žltochvost možno nazvať aj “japonským amberjackom”, zámorskí sushi stravníci si niekedy myslia sú to tie isté ryby. …
Môžeš jesť žltochvost amberjack?
Amberjack, bežne nazývaný AJ, je populárna ryba nachádzajúca sa v Atlantickom oceáne a Mexickom zálive, s ktorou sa môžete stretnúť pri rybolove pri bohatom pobreží Floridy. Napriek tomu, chytenie amberjacka nie je úplná strata -dá sa zjesť a dokoncacenený niektorými rybármi. …
