Frascati môže byť sladké, šumivé (spumante), alebo suché, ale to, čo dostanete mimo Talianska, je vždy suché biele. Hlavné hrozno je Malvasia (požaduje sa, aby bolo aspoň 50% zmesi), Trebbiano, Greco a ďalšie miestne odrody.
Čo je víno Frascati?
Frascati, Latium, Taliansko- chrumkavé, svieže biele so živou kyslosťou, prekypujúce tónmi melónu, jablka a dule. Táto talianska zmes, ktorá sa jednoducho páči davom, vylepší mäkkýše, ľahké cestoviny a čerstvé šaláty.
Ako chutí víno Frascati?
Frascati má jemný buket poľných kvetov a ovocia. Jeho charakteristická chuť je svieža a výrazná, len s nádychom mandlí. Aby ste si vychutnali Fontana Candida Frascati naplno, podávajte mierne vychladené (55 stupňov), aby ovocie a víno zvýraznili chrumkavosť.
Aký druh vína je Trebbiano?
Víno Trebbiano (Ugni Blanc). Trebbiano je názov aplikovaný na širokú, niekedy nesúvisiacu, skupinu odrôd bieleho viniča s pôvodom v Taliansku a zahŕňajúci francúzsky Ugni Blanc, známy svojou úlohou pri výrobe koňaku.
Aké vína sa považujú za sladké?
Tu sú niektoré z najobľúbenejších sladkých vín:
- Portské víno. Portské vína sú sladké, obohatené vína vyrobené v Portugalsku. …
- Biely zinfandel. Biely Zinfandel bol objavený náhodou. …
- Moscato. …
- Rizling. …
- Sauternes. …
- Ľadové víno. …
- Tokaji Aszu. …
- Recioto Della Valpolicella.