Reďkovky sú bohaté na antioxidanty a minerály ako vápnik a draslík. Spoločne tieto živiny pomáhajú znižovať vysoký krvný tlak a znižujú riziko srdcových chorôb. Reďkovka je tiež dobrým zdrojom prírodných dusičnanov, ktoré zlepšujú prietok krvi.
Koľko reďkoviek by ste mali zjesť denne?
Existuje nespočetné množstvo dôvodov, prečo reďkovky predstavujú potravinu, ktorú by sme mali pridať do našej stravy, no jedným z najcennejších je jej schopnosť zlepšovať imunitný systém. Pol šálky reďkovky denne, pridaná do šalátu alebo na jedenie ako občerstvenie, môže zaručiť dennú asimiláciu vitamínu C rovnajúcu sa 15 %.
Je v poriadku jesť reďkovku každý deň?
Vo všeobecnosti je ich konzumácia bezpečná, ale nepreháňajte to, ak máte problémy so štítnou žľazou. Nadmerné množstvo môže interferovať s produkciou hormónov štítnej žľazy. Štúdia na potkanoch zistila, že chronická konzumácia reďkovky zvyšuje hmotnosť štítnej žľazy a znižuje hladinu hormónov štítnej žľazy.
Sú reďkovky superpotravina?
Najčastejšie sú však malé, zaoblené a červenkasté. Výhody tejto superpotraviny získate konzumáciou nielen koreňov reďkovky, ale aj kvetov, listov a semien. Reďkovky sú skvelé na detoxikáciu tela a tiež zlepšenie funkcie pečene a žalúdka.
Je zlé jesť veľa reďkoviek?
Keď sa užíva ústami: Reďkovka je PRAVDEPODOBNE BEZPEČNÁ pre väčšinu ľudí, keď sa užíva v miernom množstve. Konzumácia veľkého množstva reďkovky môže podráždiť tráviaci trakt. Niektorí ľudia môžu byť alergickí na reďkovku, ale je to zriedkavé.