Tamarind je bohatým zdrojom horčíka. Obsahuje tiež viac vápnika ako mnohé rastlinné potraviny. Kombinácia týchto dvoch minerálov a cvičenie so záťažou môže pomôcť predchádzať osteoporóze a zlomeninám kostí. Telo potrebuje vitamín D na využitie vápnika.
Je dobré jesť tamarind každý deň?
Od posilnenia imunity až po ochranu pečene a srdca pred chorobami, tamarind robí vášmu zdraviu dobrý svet. Tamarind je bohatý na vlákninu a nemá žiadny obsah tuku. Štúdie naznačujú, že denná konzumácia tamarindu môže v skutočnosti pomôcť pri redukcii hmotnosti, pretože obsahuje flavonoidy a polyfenoly.
Aký je vedľajší účinok tamarindu?
Cukrovka: Semeno tamarindu môže znížiť hladinu cukru v krvi. Existuje obava, že by to mohlo narúšať kontrolu hladiny cukru v krvi. Ak máte cukrovku a užívate tamarind, pozorne sledujte hladinu cukru v krvi.
Aké sú zdravotné prínosy tamarindu?
Polyfenoly v tamarind majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Tie môžu chrániť pred chorobami, ako sú srdcové choroby, rakovina a cukrovka. Výťažok zo semien môže tiež pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi, zatiaľ čo výťažok z dužiny vám môže pomôcť schudnúť a zvrátiť stukovatenie pečene (1).
Môžem piť tamarindový džús každý deň?
Podľa odborníkov na zdravie pravidelná konzumácia tamarindov zlepšuje zdravie vašich čriev. Obsahuje vysoké množstvobitartrát draselný, kyselina jablčná a vínna, ktoré zlepšujú tráviaci systém. Obsahuje tiež veľké množstvo vlákniny, ktorá pomáha vyplavovať toxíny.