Smitten je moderná odroda jabĺk, vyvinutá na Novom Zélande, ale úzko súvisí s niektorými populárnymi modernými anglickými odrodami - Fiesta a Falstaff, ako aj Gala a Braeburn. Dužina je žlto-krémovej farby, pomerne hustá, s chrumkavou textúrou a stredne šťavnatá. Chuť je sladká, ale s určitou kyslosťou.
Aký druh jablka je najsladší?
Ak premýšľate o jablkách, ktoré často nájdete v obchode s potravinami, najlepšie sladké jablko je Fuji. Hladiny cukru v jablkách Fuji sa pohybujú v priemere od 15 do 18 (nezabudnite, že jablko pozostáva väčšinou z vody).
Aké sú napadané jablká?
Popis/Chuť
Jablko Smitten je stredne veľké až veľké a na svojom okrúhlom tvare má často rebrá. Pokožka je žltá prekrytá červeným rumencom a červenými pruhmi, podobná Gala. Žltá dužina má pevnú, chrumkavú a jemnozrnnú textúru a má sladké aj kyslé tóny.
Sú jablká Smitten chrumkavé?
Napadané jablká majú tiež chrumkavú a jemnú dužinu, ktorá dobre drží v pečených dezertoch.
Aký druh jabĺk sú šúchané jablká?
Jablká značky Smitten™ sú jedinečný mix šľachtiteľských línií gala, braeburn, falstaff a fiesta.
