2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-13 00:12
Ak skladujete alergény a nealergény v rovnakých stojanoch, materiály obsahujúce alergén by mali byť na najnižšom stojane. Veci, ako sú arašidy v sieťovaných vreckách alebo vajcia v kartónoch, môžu predstavovať veľké riziko kontaminácie tým, že spadnú na položky nižšie.
Ako by sa mala skladovať potravina obsahujúca alergény?
Úložisko. Suroviny obsahujúce potravinové alergény by sa mali skladovať oddelene od ostatných zložiek. Uchovávajte ich v zapečatených plastových nádobách, ktoré sú zreteľne označené alebo farebne odlíšené.
Kde by mali byť vystavené alergénne zložky?
Usmernenie FSA uvádza, že informácie o alergénnych zložkách musia byť uvedené jasne na viditeľnom mieste, ako napríklad jedálny lístok, tabuľa alebo informačný balíček. Ak nie je poskytnutý vopred, musíte smerovať tam, kde ho možno získať.
Prečo by sa alergénne zložky mali skladovať oddelene?
Výrobcovia potravín a nápojov sú povinní identifikovať alergény, ktoré sú obsiahnuté v ich produktoch, a prijať opatrenia na ich izoláciu od ostatných nealergénnych produktov spracovaných v tom istom zariadení. Zložky, ktoré obsahujú alergény, by sa mali skladovať oddelene od nealergénnych zložiek.
Ako budete kontrolovať alergénne nebezpečenstvo vo vašej kuchyni?
Učiť každého v dome, aby si pred dotykom bezpečných potravín umýval ruky. Majte oddelené sady riadu pre bezpečné a nebezpečné potraviny. A naučte každého pred prípravou jedla vyčistiť všetky pracovné dosky. Obmedzte konzumáciu jedla vo svojej kuchyni – aby ľudia nenosili alergény do iných častí domu.
Odporúča:
Mali by sa perá skladovať vertikálne alebo horizontálne?
V prvom rade perá ako plniace perá, gélové perá, rollery a jemné vložky by sa mali vždy skladovať vodorovne. Vďaka tomu atrament netečie preč z hrotu pera. To tiež zabraňuje ich znečisteniu, keď sú skladované vo zvislej polohe ALEBO upchatiu atramentu, keď sú skladované hore nohami.
Kde musia byť uvedené alergénne informácie?
Názov potravinového zdroja hlavného potravinového alergénu musí byť uvedený: V zátvorkách za názvom zložky. Hneď za alebo vedľa zoznamu zložiek vo vyhlásení „obsahuje“. Príklad: „Obsahuje pšenicu, mlieko a sóju.“ Kde by mali byť vystavené alergénne zložky?
Kde by sa mali zubné kefky skladovať?
Najlepší spôsob skladovania zubných kefiek je vo vzpriamenej polohe blízko okna. Po každom použití nechajte zubnú kefku vyschnúť na vzduchu. Okrem toho neumiestňujte zubnú kefku do blízkosti inej zubnej kefky. Ak sa zubná kefka blízko dotýka inej zubnej kefky, posuňte ju ďaleko od seba, aby ste zabránili šíreniu choroboplodných zárodkov, baktérií atď.
Kde by sa mali pesticídy skladovať?
Kde skladovať pesticídy. Skladujte pesticídy mimo dosahu detí a domácich zvierat. Ak je to možné, uchovávajte pesticídy v uzamknutej skrini v dobre vetranom úžitkovom priestore alebo záhradnom domčeku. Nikdy neskladujte pesticídy v skriniach s potravinami, krmivom alebo zdravotníckym materiálom alebo v ich blízkosti.
Kde by sa mali hydinové produkty skladovať?
Surová hydina by sa mala skladovať v miske alebo na tanieri v spodnej časti chladničky. Teplota vašej chladničky by mala byť 38 stupňov až 40 stupňov F alebo nižšia. Skladujte čerstvú surovú hydinu maximálne jeden až dva dni. Ako skladujete hydinové produkty?
