Pražené, solené arašidy majú vysoký obsah sodíka, ktorý zdravotníci spájajú s ochorením srdca. To znamená, že jesť pražené, solené arašidy ako súčasť vyváženej stravy je v poriadku. Ako pri väčšine potravín, kľúčom k vychutnaniu si arašidov je ich konzumácia s mierou ako súčasť zdravej diéty s kontrolovaným príjmom kalórií.
Prečo sú pre vás pražené arašidy zlé?
Praženie orechov však môže poškodiť ich zdravý tuk, znížiť obsah živín v nich a viesť k tvorbe škodlivej látky s názvom akrylamid. Na druhej strane, surové orechy s väčšou pravdepodobnosťou ako pražené obsahujú škodlivé baktérie, ako je Salmonella. To znamená, že tieto riziká sú nízke.
Sú pražené arašidy zdravým občerstvením?
Arašidy sú plné výživy a sú zdravým občerstvením. Sú plné vlákniny, bielkovín a zdravých tukov, ktoré môžu pomôcť pri regulácii hmotnosti tým, že vás udržia dlhšie sýtymi. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak si vyberiete surové, pražené alebo varené arašidy bez pridanej soli a aróm a pamätajte na veľkosť porcie.
Aké sú zdravotné výhody pražených arašidov?
Arašidy majú vysoký obsah mnohých dôležitých živín pre celkové zdravie
- Vynikajúci zdroj bielkovín bez cholesterolu s 8 gramami na porciu 1 unce.
- Vynikajúci zdroj niacínu a vitamínu E.
- Dobrý zdroj kyseliny listovej.
- Dobrý zdroj draslíka a obsahuje horčík, ktorý pomáha udržiavať normálnu krvtlak.
Je v poriadku jesť každý deň pražené arašidy?
Je teda bezpečné jesť arašidy každý deň? Krátka odpoveď je áno. Z každodenného jedenia arašidov môžete mať veľké zdravotné výhody. Arašidy môžu byť skvelým doplnkom k rastlinnému životnému štýlu.