Braunschweiger je druh klobásy. Typ klobásy, na ktorý sa tento výraz vzťahuje, sa líši podľa regiónu. V nemeckom jazyku je Braunschweiger demonymum pre ľudí z Brunswicku, ale podľa nemeckého potravinového práva sa vzťahuje na rôzne druhy mettwurst.
Môžem si dať jaternice na keto?
Slanina – je dosť ťažké byť keto, ak ste vegetarián. Mäso z orgánov, ako je pečeň, sa objavuje veľa. Bravčové, hovädzie, losos, kuracie stehná verzus kuracie prsia. Kokos obsahuje pár sacharidov, ale je to vidieť.
Z čoho je vyrobený Braunschweiger?
Je to druh Nemecká klobása z bravčovej pečene, niekedy nazývaná jaternica. Nachádza sa v lahôdkach, je mäkký, roztierateľný a takmer vždy údený.
Je pečeňová klobása dobrá na keto?
Ak máte na výber, vyberte si tučnejšie kusy mäsa (rebrové oko, bravčový bôčik), ako aj mäso z orgánov ako srdce, obličky, pečeň, jazyk a držky. Uzené mäso, ako sú klobásy, lahôdkové mäso, párky v rožku, feferónky, saláma a slanina, sú zvyčajne prijateľné, ale najskôr skontrolujte ich prísady.
Je pečeňovka zlá?
Je pre vás Liverwurst (pečeňová klobása) dobrý? Jedným slovom… Áno! Mäso z orgánov je možno najvýživnejšie dostupné potraviny a ponúka koncentrovaný zdroj vitamínov, minerálov, esenciálnych aminokyselín a zdravých tukov.