Všeobecne sa verí, že florentská sušienka má pôvod vo Florencii v Taliansku jednoducho preto, že to naznačuje jej názov. …V súčasnosti sa florentské sušienky vo všeobecnosti vyrábajú z takých ingrediencií, ako je maslo, cukor, smotana, mandle, kandizované ovocie a dekadentná čokoládová vrstva na jednej strane.
Prečo sa volajú Florenťania?
Florentine odkazuje na Florenciu v Taliansku a tento výraz by sa dal preložiť ako “na spôsob Florencie.“Pôvod tohto termínu pochádza od francúzskej kráľovnej Catherine de Médicis, ktorá sa narodila vo Florencii a v roku 1533 sa vydala za Henriho (Henry), druhého syna kráľa Francoisa I.
Kto vynašiel Florenťanov?
Florentínske sušienky boli s najväčšou pravdepodobnosťou vytvorené v koncom 17.th kuchyniach francúzskej kráľovskej rodiny na počesť ich toskánskych svokrovcov. Po stáročia sú Florentínky stále veľmi obľúbené na celom svete, ale návšteva najlepších florentských cukrární pre tieto sušienky vás zanechá naprázdno.
Čo robí sušienku florentskou?
Florentínske sušienky sú tenké, chrumkavé sušienky vyrobené z orechového základu (zvyčajne mandlí alebo lieskových orieškov), ovocia ako čerešne a citrusy, rozpusteného masla a smotany na vytvorenie cukrovinkový základ, ktorý sa potom upečie.
Ako sa volajú sušienky v Anglicku?
Scone (UK) / Sušienky (USA)Američania majú tiež veci, ktoré sa nazývajú sušienky, ale sú niečo úplnerôzne. Toto sú drobivé koláčiky, ktoré Briti nazývajú koláčiky, ktoré jete s maslom, džemom, niekedy zrazenou smotanou a vždy so šálkou čaju.