Prepasírovaný jogurt, grécky jogurt, jogurtový syr, vrecový jogurt alebo kerned yogurt je jogurt, ktorý bol precedený, aby sa z neho odstránila väčšina srvátky, výsledkom čoho je hustejšia konzistencia ako bežný necedený jogurt, pričom si stále zachováva výraznú kyslú chuť jogurtu.
Má grécky jogurt vysoký obsah cukru?
Akýkoľvek obyčajný grécky jogurt bez pridaného cukru bude na nutričnom štítku stále obsahovať cukor v rozsahu 6 až 12 gramov, v závislosti od značky a veľkosti balenia. To, čo predstavuje, je prírodný cukor nachádzajúci sa v mlieku, nazývaný laktóza.
Aký obyčajný grécky jogurt neobsahuje cukor?
Oikos Triple Zero Rad gréckych jogurtov Oikos sa nazýva „triple zero“, pretože žiadna z jeho príchutí neobsahuje pridaný cukor, umelé sladidlá ani tuk. Každá 150-gramová nádoba sladená stéviou poskytuje 100 kalórií, 15 gramov bielkovín a 3 gramy vlákniny z koreňa čakanky.
Je cukor v gréckom jogurte pre vás zlý?
„Mlieko používané na výrobu jogurtu obsahuje prirodzene sa vyskytujúci cukor s názvom laktóza, ktorý sa považuje za výživnú súčasť vašej každodennej stravy, keď sa konzumuje s mierou,“povedal Aguirre. “Pretože je to prirodzene sa vyskytujúci cukor, laktóza nie je rafinovaná ani spracovaná ako pridané cukry.”
Prečo je pre vás grécky jogurt zlý?
1. Pretože Grécky jogurt sa dá vyrobiť s kosťami a chrobákmi. Rovnako ako u mnohých jogurtov, niektoré grécke odrody pridávajú želatínu, čo jevyrobené varením kože, šliach, väzov alebo kostí zvierat. Mnohí pridávajú aj karmín, aby sa zdalo, že jogurt obsahuje viac ovocia ako obsahuje.
