Re: Teplota naplnenia cukrového roztoku? nechám vychladnúť iba 5-10 minút. Na tom vlastne vôbec nezáleží, keďže rozdiel v hlasitosti je taký obrovský. Pokračujte a pridajte to tak rýchlo, ako vám to bude príjemné.
Mali by ste zamiešať práškový cukor?
Ak nemáte vedro na plnenie do fliaš, môžete základný roztok jemne naliať do fermentora a jemne ho premiešať. Pred pokračovaním nechajte sediment vo fermentore 15-30 minút usadiť.
Je potrebné prevariť základný cukor?
Je to skôr na úplné rozpustenie ako na dezinfekciu. Denny: Ide o to, aby sa to úplne rozpustilo, než aby sa to dezinfikovalo. Potom naozaj nie je potrebné variť 10 minút ako sa zvyčajne uvádza.
Ako dlho trvá príprava cukru, kým začne pôsobiť?
Naplnenie fľaše zvyčajne trvá 2 týždne v závislosti od teploty a stavu kvasiniek. Fľaše by sa mali spočiatku skladovať pri izbovej teplote, aby kvasinky mohli produkovať CO2 z primárneho cukru, čo trvá 2-3 dni.
Ako používate primárny cukor?
Množstevná cena
- 1. krok: Pridajte 3/4 šálky (5 uncí) primárneho cukru do 1 šálky vody v malom dezinfikovanom hrnci a priveďte do varu.
- 2. krok: Cukrový roztok povarte 2 minúty.
- Krok 3: Odstráňte hrniec z horáka a nechajte cukrový roztok vychladnúť približne na izbovú teplotu.
