Plzeň je typ svetlého ležiaka. Svoj názov má podľa nemeckého názvu českého mesta Plzeň, kde ho v roku 1842 prvýkrát vyrobil bavorský sládok Josef Groll. Prvý svetlý ležiak na svete, originálny Pilsner Urquell, sa tam vyrába dodnes.
Aký je rozdiel medzi pivom a plzňou?
Plzeň je ležiak, ale nie všetky ležiaky sú plzne. Ležiak je druh piva upravovaného na nízke teploty. Ležiaky môžu byť svetložlté, jantárové alebo tmavé. Pilsner je svetlý ležiak a je to najkonzumovanejší a komerčne dostupný druh piva.
Ako sa plzeň líši od ležiaka?
Plzeň je ležiak, ale nie všetky ležiaky sú plzne. Ležiak je druh piva upravovaného na nízke teploty. Ležiaky môžu byť svetložlté, jantárové alebo tmavé. Pilsner je svetlý ležiak a je to najkonzumovanejší a komerčne dostupný druh piva.
Prečo je to plzeňské pivo?
Klasické plzne sú vyrobené z svetlého plzenského sladu, žateckého a hallertauského ušľachtilého chmeľu a spodného kvasenia plzenských kvasníc. Majú objem alkoholu 4,2 – 5,8 percenta a vo všeobecnosti sú celkom pohodlné.
Je Budweiser plzenské pivo?
Plzeň je druh ležiaka, ktorý má pôvod v Českej republike. … Niektoré z najpopulárnejších a ikonických pív ako Budweiser, PBR a Coors sa vyrábajú v plzenskom štýle.
