Odpoveď: Orieškové tekvice sú zrelé (pripravené na zber) keď je šupka tvrdá (nedá sa prepichnúť miniatúrou) a majú jednotnú farbu. Pri zbere ponechajte na každom ovocí 1-palcovú stopku.
Ako viete, kedy je tekvica zrelá?
Butternut získa svetlohnedú farbu a špagety získajú po dozretí zlatožltú farbu. Ak je na šupke nejaká zelená, nie sú zrelé. Druhým je pozrieť sa na stonky, ktoré spájajú tekvicu s viničom.
Môžete si natrhať tekvicu priskoro?
Príliš skorý zber znamená, že tekvica nebude vo vnútri zrelá a sladká a ak ju necháte na viniči príliš dlho, môže to viesť k zhnitej tekvici. Ak ste tekvicu zasadili v lete včas, s najväčšou pravdepodobnosťou bude zrelá koncom septembra alebo niekedy v októbri.
Aká veľká by mala byť tekvica, keď ju zbierate?
Keď už hovoríme o dĺžke, maslová tekvica je zvyčajne zrelá, keď dosiahne dĺžku 8 až 12 palcov. Konečná dĺžka je však určená typom pôdy, v ktorej tekvica rastie a plody môžu byť kratšie alebo dlhšie, keď sú úplne zrelé.
Môžete si nazbierať maslovú tekvicu, keď je zelená?
Pozorne sledujte tú malú zelenú maslovú tekvicu. Vyberajte ich ešte zelené a kým je pokožka ešte jemná. Ak je koža už tvrdá, potom budete musieť pred pokračovaním ošúpať tekvicus ďalšími krokmi. Nakrájajte maslový orech na 1/2-palcové kolieska.
