Surová brokolica obsahuje takmer 90 % vody, 7 % sacharidov, 3 % bielkovín a takmer žiadny tuk. Brokolica má veľmi nízky obsah kalórií a poskytuje iba 31 kalórií na šálku (91 gramov).
Aká je jedna porcia dusenej brokolice?
Aká je porcia brokolice? Jedna porcia je 1 šálka uvarenej alebo surovej brokolice alebo 10 ružičiek brokolice (asi 30 kalórií).
Koľko brokolice má 100 kalórií?
Polovica zväzku brokolice má 100 kalóriíTo je asi 300 g alebo približne štyri šálky nasekanej brokolice.
Môže človek zjesť priveľa brokolice?
Zdravotné riziká
Vo všeobecnosti je konzumácia brokolice bezpečná a žiadne vedľajšie účinky nie sú závažné. Najčastejším vedľajším účinkom je podráždenie plynov alebo čriev spôsobené vysokým množstvom vlákniny v brokolici. „Všetky krížové druhy zeleniny vám môžu spôsobiť plynatosť,“povedal Jarzabkowski.
Má brokolica vysoký obsah kalórií?
Brokola má veľmi nízky obsah kalórií, poskytuje iba 31 kalórií na šálku (91 gramov).