Ľanové semienko, známe tiež ako ľanové semienko, sú malé semienka, ktoré sa dajú jesť celé, pomleté alebo vylisované na výrobu oleja. Zistite viac o tejto potravine bohatej na vlákninu.
Môžem nahradiť ľanové semienko?
Semená chia, psyllium a konopné semienka môžu fungovať ako náhrada ľanových semien. Ľanové semienko, tiež známe ako ľanové semienko, je vysoko výživná rastlina. Bežne sa používa ako zahusťovadlo, spojivo alebo kôra vo vegánskom a vegetariánskom varení.
Prečo sa ľanové semienko nazýva ľanové semienko?
Ľanové semienko a ľanové semienko pochádzajú z tej istej rastliny s latinským názvom Linum usitatissimum, čo znamená "veľmi užitočné." Naozaj je. Ako plodina sa pestuje od počiatku ľudskej civilizácie a prvýkrát ho začali v USA používať kolonisti na výrobu odevov. Používa sa tiež ako krmivo pre zvieratá, na výrobu papiera a ako leštidlo na nábytok.
Na čo sú dobré ľanové semienka?
Hoci sú maličké, sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny ALA, lignany a vlákninu, pri ktorých sa ukázalo, že všetky majú mnoho potenciálnych zdravotných výhod. Môžu byť použité na zlepšenie tráviaceho zdravia, zníženie krvného tlaku a zlého cholesterolu, zníženie rizika rakoviny a môžu byť prospešné pre ľudí s cukrovkou.
Aký je rozdiel medzi zlatým ľanovým a ľanovým semiačkami?
Zlaté ľanové semienka majú viac polynenasýtených mastných kyselín a menej mononenasýtených mastných kyselín v porovnaní s hnedými ľanovými semienkami. Majú tiež väčšie množstvá týchto dvochesenciálne tuky, ktoré vaše telo nie je schopné produkovať: kyselina alfa-linolénová (ALA) a kyselina linolová. … Avšak zlaté ľanové semienka nie sú lepšie v každom ohľade.
