Sú anhydridy rozpustné vo vode?

Sú anhydridy rozpustné vo vode?
Sú anhydridy rozpustné vo vode?
Anonim

Acetanhydrid sa rozpúšťa vo vode na približne 2,6 % hmotnosti . Vodné roztoky majú obmedzenú stabilitu, pretože ako väčšina anhydridov kyselín, acetanhydrid hydrolyzuje za vzniku karboxylových kyselín. V tomto prípade sa vytvorí kyselina octová, pričom tento reakčný produkt je plne miešateľný s vodou: (CH3CO)2O + H 2O → 2 CH3CO2H.

Ako reagujú anhydridy s vodou?

Hydrolýza je najjednoduchšia odpoveď. Voda hydrolyzuje anhydridy na ich zodpovedajúce karboxylové kyseliny. Všimnite si, že keď sa to stane, získate dve karboxylové kyseliny. … Z reakcie vznikne kyselina octová.

Prečo sú anhydridy nerozpustné vo vode?

Rozpustnosť vo vode

O anhydride kyseliny etánovej sa nedá povedať, že by sa rozpúšťal vo vode pretože s ňou reaguje za vzniku kyseliny etánovej.

Sú anhydridy kyselín polárne alebo nepolárne?

Anhydrid kyseliny octovej má nepolárnu štruktúru spolu s flexibilnými molekulami.

Reagujú anhydridy kyselín s vodou?

Anhydridy kyselín reagujú s vodou za vzniku karboxylových kyselín.

Odporúča: