BOHATÉ NA ŽIVINY: Havajská morská soľ z červenej alaea pozostáva z približne 80 prírodných prvkov, elektrolytov a stopových minerálov, ako je draslík a horčík. Červená alaea je tiež bohatá na oxidy železa, čo predstavuje skvelú stráviteľnú formu železa z potravy. Nielenže je táto soľ bohatá na minerály, ale aj bohatá na chuť.
Na čo sa používa soľ Alaea?
Havajčania obyčajne používali morskú soľ alaea na čistenie, čistenie a požehnanie nástrojov, kanoí, domovov a chrámov. Alaea sa používa aj v niekoľkých tradičných havajských jedlách, ako je prasa kalua, havajské trhané mäso a poke.
Prečo je Alaea S alt červená?
Alaea soľ, niekedy označovaná ako havajská červená soľ, je nerafinovaná morská soľ, ktorá bola zmiešaná so sopečným ílom bohatým na oxidy železa zvaným ʻalaea, ktorý dodáva koreniu jeho charakteristická tehlovo červená farba.
Je pre vás vhodná čierna havajská soľ?
Čierna soľ má antioxidačné vlastnosti a má prekvapivo nízku hladinu sodíka. Obsahuje tiež dôležité minerály ako železo, vápnik a horčík, ktoré sú nevyhnutné pre zdravé telo. Čierna soľ stimuluje produkciu žlče v pečeni a pomáha kontrolovať pálenie záhy a nadúvanie.
Je soľ Alaea jodizovaná?
Nespracovaná, nejodizovaná soľ z červeného mora bohatá na stopové minerály. Malé množstvo červenkastého havajského ílu (nazývaného Alaea) dáva tejto soli červenú farbu.