Niektorí ľudia uprednostňujú žuvanie ustríc, zatiaľ čo iní ich rýchlo prehĺtajú. Zatiaľ čo obe možnosti fungujú (hej, pokiaľ budete jesť ustrice!!), žuvanie ustrice vám umožní skutočne ochutnať chuť vôd vo vnútri ustrice. Predsa len, pri jedení ustríc naozaj nechcete ochutnať? Potom žuť!
Žujete alebo prehĺtate ustrice?
Žuť, žuť, žuť
„Ustrica je určená na ochutenie. Radšej než prehltnúť celú odporúčam zahryznúť do ustrice, aby ste mohli zažiť celý chuťový profil. Pri konzumácii ustríc v škrupine si tiež pamätajte, že „ustricový likér“si môžete vychutnať.
Prečo nežuješ ustrice?
Najväčším faux-pas nie je žuť ustrice: vyzdvihuje sladkosť a slanosť a samozrejme umami. … Ďalšou chybou je vylievanie šťavy - alebo likér – z ustrice: „Alkohol vám veľmi dobre naznačuje, čo príde. Daj si dúšok, spracuj chuť.
Sú ustrice ešte živé, keď ich jete?
Áno! Ustrice sú stále živé, keď ich jete! V skutočnosti, ak budete jesť ustrice surové, musí byť živá, inak už nebude bezpečné ju jesť. V prípade ustríc živé znamená čerstvé!
Žuvaš ustrice Reddit?
Ak si chce naplno vychutnať svoju ustricu, jej chuť, slanú vodu, ktorú obsahuje, mal by (MUSÍ) žuť ! Usmrkať a prehltnúť je len naplytvajte ustricou.
