Jacksmelt sa môže variť celý alebo vypitvaný, pričom jeho dužina sa používa v iných receptoch. Ak ju radšej vyprážate, opečte rybu obalenú v pivovom cestíčku alebo malé filety poprášte ochutenou múkou a opečte na arašidovom oleji.
Čo jedia ryby druhu Jacksmelt?
Koisť: Stravou Jacksmelta sú všežravce, ktoré sa živia bezstavovcami, malými rybami, riasami a detritom. Larvy sa živia veslonôžkami, rozsievkami a lastúrnikmi. Mláďatá a dospelí sa živia malými rybami, obojživelníkmi a krtonožkami.
Je Jacksmelt dobrá návnada?
Je to preto, že stále viac a viac rybárov začína loviť svoje vlastné návnady. Chytá sa niekoľko rôznych druhov, ale najbežnejšie sú malé 3-6-palcové jacksmelt a topsmelt. … Vynikajúca návnada, aj keď len kvázi legálna, je California grunion.
Potrebujete pred vyprážaním očistiť šmrnc?
Potrebujete pred vyprážaním očistiť šmrnc? Podľa dôstojníka DEC na dôchodku a dozorcu Argyle Boba Henkeho závisí to, ako varíte čučoriedky, od toho, ako ich čistíte. Ak vyčistíte ich, oddelíte hlavy a vypitváte ich, môžete ich len upražiť a opražiť. Ostatní ľudia, stačí ich umyť a zjedzte ich celé po vyprážaní.
Sú čučoriedky a sardinky rovnaké?
Smelt sú známe svojou jemnou chuťou. Tieto malé, striebristo-zelené ryby, známe aj ako dúhové, sú vzhľadom podobné sardinkám a ančovičkám. … Smel nie sú lennabité zdravými živinami, no zároveň majú nízky obsah ortuti.