Hoci neotvorené víno má dlhšiu trvanlivosť ako otvorené víno, môže sa pokaziť. Neotvorené víno je možné konzumovať po vytlačenom dátume spotreby, ak vonia a chutí dobre. … Červené víno: 2–3 roky po vytlačenom dátume spotreby.
Kde je dátum spotreby vína?
Ak sa bližšie pozriete na víno v krabici, s najväčšou pravdepodobnosťou uvidíte dátum spotreby, pravdepodobne vyrazený na spodnej alebo bočnej strane krabice. Tento dátum spotreby je zvyčajne do jedného roka od zabalenia vína.
Môže vám zo starého neotvoreného vína byť zle?
Môže vám zo starého vína byť zle? Nie, naozaj nie. V zle vyzretom víne sa neskrýva nič strašné, čo by vás prinútilo bežať na pohotovosť. Tekutina, ktorá by mohla vytekať z tejto fľaše, vám však môže spôsobiť nevoľnosť už len z farby a zápachu.
Aká je trvanlivosť neotvoreného červeného vína?
ČERVENÉ VÍNO – NEOTEVRENÁ FĽAŠA
Ako dlho vydrží neotvorené červené víno? Väčšina hotových vín má najlepšiu kvalitu do 3 až 5 rokov od výroby, hoci pri správnom skladovaní zostanú v bezpečí na neurčito; kvalitné vína si môžu zachovať svoju kvalitu po mnoho desaťročí.
Prečo sa neotvorené víno pokazí?
Väčšinou sa to stane pri víne, ktoré je otvorené niekoľko dní. Príležitostne neotvorené víno oxiduje cez korok. Niekedy je to zámerne, napríklad ťažké červené vína z Bordeauxsú slávne drahé a starnú desiatky rokov. Táto oxidácia v priebehu času víno pomaly zmäkčuje.
