Zelené fazule sú nezrelé mladé plody rôznych kultivarov fazule obyčajnej. Podobným spôsobom sa používajú nezrelé alebo mladé struky bôbu, fazule yardlong a hyacintu.
Aký je rozdiel medzi zelenou fazuľou a fazuľou?
Haricot verts sú rafinovanejšia verzia zelených fazúľ; sú tenšie, dlhšie a rovnejšie a chuťovo jemnejšie. Zelené fazuľky chudnú oveľa rýchlejšie akozelené fazuľky, pretože sa zbierajú mladšie; tak ich jedzte čo najčerstvejšie.
Čo znamená I haricot vert v angličtine?
podstatné meno. Francúzska fazuľa [podstatné meno množné číslo] dlhé zelené jedlé struky druhu fazule. fazuľová fazuľa [podstatné meno] dlhý, jedlý zelený alebo žltý struk niektorých fazule.
Prečo sa zelené fazuľky nazývajú fazuľka zelená?
Haricot vert je francúzsky výraz pre jednu z dlhých, štíhlych zelených fazúľ. „Haricot“znamená fazuľa a „vert“znamená vo francúzštine zelená.
Môžete jesť surovú fazuľu?
Zelené fazuľky - tiež známe ako fazuľa, fazuľka, francúzska fazuľa, emotes alebo zelené fazule - sú tenká, chrumkavá zelenina s malými semienkami vo vnútri struku. Sú bežné v šalátoch alebo vo vlastných jedlách a niektorí ľudia ich dokonca jedia surové.
