Zdravotné výhody kakaového prášku Kakaový prášok je plný flavonoidov. Tieto živiny, o ktorých bolo preukázané, že pomáhajú znižovať krvný tlak, zlepšujú prietok krvi mozgom a srdcom a pomáhajú predchádzať vzniku krvných zrazenín. Flavonoidy v kakaovom prášku môžu pomôcť zvýšiť citlivosť na inzulín a znížiť riziko cukrovky.
Prečo je pre vás kakao zlé?
Niektoré štúdie naznačujú, že teobromín môže pomôcť pri kašli – hoci ide o liečivý teobromín. Kakao obohatené o teobromín tiež ovplyvňuje krvný tlak. Nadmerná konzumácia surového kakaa môže byť nebezpečná. Napríklad otrava teobromínom údajne spôsobila zlyhanie srdca, záchvaty, poškodenie obličiek a dehydratáciu.
Prečo je kakao superpotravina?
Superpotravina všetkých superpotravín, kakao – sušené semienka v koreni čokolády – je tiež jeden z najvyšších zdrojov horčíka v prírode, plný antioxidantov, vápnika, zinok, meď a selén. Kakao obsahuje viac antioxidantov na gram ako čučoriedky, goji bobule, červené víno, hrozienka, sušené slivky a dokonca aj granátové jablká.
Je pitie kakaa zdravé?
Kakao obsahuje vlákninu, ktorú baktérie konzumujú, aby vytvorili reťazce mastných kyselín. Tieto mastné kyseliny prospievajú vášmu tráviacemu systému. Nápoje vyrobené z kakaa môžu tiež zvýšiť počet dobrých baktérií vo vašom čreve. Výskum ukazuje, že konzumácia tmavej čokolády môže znížiť stres, čo zvyšuje vaše celkové duševné a fyzické zdravie.
Akoveľa kakaového prášku by som mal zjesť za deň?
Nekonzumujte viac ako 40 gramov (alebo štyri až šesť vrchovatých čajových lyžičiek) surového kakaa denne.
