Mali by ste si namočiť cirok?

Obsah:

Mali by ste si namočiť cirok?
Mali by ste si namočiť cirok?
Anonim

Namočte cirok. Žuvací cirok je skvelou náhradou bulharskej pšenice alebo kuskusu v receptoch tabbouleh alebo falafelu. Ak nemáte čas namáčať cirok, môžete namáčanie preskočiť, aj keď textúra ciroku môže byť trochu hrubšia.

Ako dlho máčať cirok pred varením?

Cirok namočte alebo nenamáčajte

Namočil som ich cez noc alebo 6 hodín do vody a potom som ich uvaril v tlakovom hrnci. Bez namáčania trvá na varnej doske asi 1 hodinu, kým získate podobnú jemnú textúru. Podobne to trvá asi 35 minút s instantným hrncom bez namáčania.

Ktoré zrná by sa mali namáčať?

Aké zrná by sa mali namáčať?

  • Ovos, raž, jačmeň, pšenica a quinoa by mali byť vždy namočené (alebo fermentované).
  • Pohánka, ryža, špalda a proso môžu byť namáčané menej často.
  • Celá ryža a celé proso obsahujú ešte menej fytátov, takže nie je potrebné vždy namáčať.

Ako varíte predvarený cirok?

Pokyny

  1. Varenie: Zmiešajte cirok a vodu (alebo vývar) vo veľkom hrnci. Ak používate vodu, pridajte do hrnca veľkú štipku soli. Priveďte do varu a potom zredukujte na mierny var. …
  2. Odpočinok: Nechajte prikryté stáť 5 minút. Vypustite prebytočnú vlhkosť z hrnca a potom cirok načechrajte vidličkou. Dochutíme soľou podľa chuti.

Ako namáčate cirokovú múku?

Pridajte olivový olej a 1 šálku teplej vody plus 2 PL jablkajablčný ocot do múčnej zmesi a použite najnižší stupeň, aby sa všetko dobre premiešalo. Prikryte a nechajte 24 hodín odstáť.

Odporúča:

Zaujímavé články
Prečo byty zvyšujú nájomné?
Čítaj viac

Prečo byty zvyšujú nájomné?

Prenajímatelia sa môžu rozhodnúť, že zvýšia svoje ceny prenájmu, aby sa vyrovnali trhovým sadzbám, aby zaplatili za údržbu alebo vylepšenie nehnuteľností, aby sa prispôsobili zvýšeniu daní alebo jednoducho zvýšili svoje zisky. Ako môžem zabrániť tomu, aby môj byt nezvyšoval nájomné?

Ako použiť občiansky vo vete?
Čítaj viac

Ako použiť občiansky vo vete?

Ako použiť občiansky vo vete. Rím s trpkým rozhorčením počul o nevďačnosti tohto starého zradcu a jeho falošnej maske republikánskeho civilizmu. Je civilizmus slovo? 1. postoje a správanie dobrého občana. Čo znamená občiansky v angličtine?

Ako zobraziť umocnenie?
Čítaj viac

Ako zobraziť umocnenie?

Strieška (^) sa používa ako operátor umocňovania. Poznámka: Operátor exponentu by sa nemal zamieňať so symbolom exponentu so základom 10. Veľké písmeno „E“alebo malé písmeno „e“možno použiť ako symbol exponentu so základnou 10 (vedecký zápis) v číselnom literáli.