Pôvodná talianska omáčka Gaetano. Jemne sladká a slaná sicílska zmes s nádychom cibule a cesnaku robí z Gaetanovy talianskej omáčky obľúbenú rodinu. Originálna talianska omáčka Gaetano. Tradícia od roku 1956.
Z čoho sa vyrába sicílska omáčka?
HLAVNÉ ZLOŽKY
Vyrába sa z kombinácie olivového oleja, citrónovej šťavy, petržlenu, oregana, soli a korenia. Do omáčky možno pridať aj štipku Tabasca alebo nasekaného cesnaku pre extra chuť.
Aký je taliansky názov pre paradajkovú omáčku?
Paradajková omáčka (známa aj ako neapolská omáčka, salsa roja v španielčine alebo salsa di pomodoro v taliančine) môže označovať mnoho rôznych omáčok vyrobených predovšetkým z paradajok, zvyčajne napr. podávané ako súčasť jedla, nie ako korenie.
Ako sa volá omáčka na cestoviny?
Marinara („námornícka“) omáčka je paradajková omáčka, ktorá sa zvyčajne pripravuje s paradajkami, cesnakom, bylinkami a cibuľou. …V Taliansku sa omáčka na cestoviny vrátane morských plodov častejšie nazýva alla pescatora.
Kto vlastní Gaetano's Denver?
Ron Robinson prevzal funkciu vlastníka v roku 2013 a pracoval na tom, aby prijal pestrú minulosť miesta a modernizoval ho pre rastúcu populáciu tejto oblasti. Na počesť Gaetanových 70. narodenín (viac o oslave si prečítajte nižšie) Robinson zdieľa päť vecí, ktoré ste možno nevedeli o jeho notoricky známej reštaurácii.