Na rozdiel od mnohých iných koreňových zelenín sa hlísty taro nedajú skladovať dlhú dobu. Skladujte ich na chladnom a tmavom mieste nie dlhšie ako pár dní. Taro listy tiež veľmi rýchlo podliehajú skaze. Zabaľte ich do vlhkých papierových utierok a uložte do chladničky v uzavierateľnom vrecku najviac na dva až tri dni.
Musí byť taro v chladničke?
Korene Taro by sa mali uchovávať na tmavom, chladnom mieste s dobrým vetraním. Neskladujte v plaste alebo v chladničke. Taro by sa malo použiť čo najskôr, pretože rýchlo zmäkne a kazí sa.
Môže sa taro pokaziť?
Vzhľad: Taro má tendenciu zmäknúť pri dlhšom držaní. Ak sú na koži nejaké tmavé škvrny, vyrežte túto časť a skontrolujte zvyšok; ak je dužina ešte dobrá, hneď ju uvaríme. Ak nie, vyhoďte ho. Zápach a pleseň: Nepríjemný zápach a vzhľad plesne na Taro naznačujú, že Taro sa pokazí.
Je surové taro mäkké?
Štruktúra taro sa nepodobá žiadnej inej koreňovej zelenine alebo tekvici. taro je dusené alebo dusené, mäkké a takmer ako puding, no stále pevné a suché zároveň. Vďaka komplexnej chuti nie sú zemiaky v porovnaní s tým také zaujímavé na jedenie.
Viete vyprážať taro?
Taro uvarte ako zemiaky – ošúpané a nakrájané na kúsky a potom varte 15 – 20 minút alebo do mäkka. Opečené taro po predvarení. … Taro sa dá nakrájať na hranolčeky alebo prúžky a vyprážané na panvici alebo vyprážané na panvici.
