Mali by ste obmedziť tučné ryby Tučné ryby Mali by sme zjesť aspoň 1 porciu (asi 140 g pri tepelnej úprave) mastných rýb týždenne. Tučné ryby môžu obsahovať nízke hladiny znečisťujúcich látok, ktoré sa môžu hromadiť v tele. https://www.nhs.uk › jedzte dobre › výživa rýb a mäkkýšov
Ryby a mäkkýše: Jedzte dobre. - NHS
pretože môžu obsahovať znečisťujúce látky, ako sú dioxíny a polychlórované bifenyly. Ak ich zjete príliš veľa, môžu byť škodlivé pre vaše nenarodené dieťa. Mali by ste sa vyhýbať surovým mäkkýšom, pretože v nich môžu byť škodlivé baktérie, vírusy alebo toxíny.
Môžu tehotné ženy jesť mäkkýše?
Jesť kôrovce v tehotenstve je vo všeobecnosti bezpečné, pokiaľ sú uvarené1. Ale ak ste fanúšikom surových ustríc, možno si budete musieť vybrať alternatívne jedlo z ponuky. Surové mäkkýše môžu byť kontaminované škodlivými baktériami a vírusmi, a preto prinášajú vyššie riziko otravy jedlom.
Prečo sú mäkkýše zlé pre tehotenstvo?
Morské plody môžu byť skvelým zdrojom bielkovín a omega-3 mastné kyseliny v mnohých rybách môžu podporiť vývoj mozgu a očí vášho dieťaťa. Niektoré ryby a mäkkýše obsahujú potenciálne nebezpečné hladiny ortuti. Príliš veľa ortuti by mohlo poškodiť vyvíjajúci sa nervový systém vášho dieťaťa.
Aké mäkkýše sú počas tehotenstva bezpečné?
Namiesto toho sa rozhodnite pre možnosti s nižším obsahom ortuti, ako sú krevety, losos, mušle,tilapia a sumec. FDA tiež odporúča konzervovaného ľahkého tuniaka a tvrdí, že obsahuje menej ortuti ako tuniak dlhoplutvý (biely). Možno však budete chcieť obmedziť príjem konzervovaného tuniaka na 6 uncí každý týždeň alebo menej.
Môžem jesť mäkkýše v prvom trimestri?
Vynechajte tepelne neupravené ryby a mäkkýše.
Ak sa chcete vyhnúť škodlivým baktériám alebo vírusom, nejedzte t tepelne neupravené ryby a mäkkýše vrátane ustríc, sushi, sashimi a chladené tepelne neupravené morské plody s označením nova style, lokše, dusené, údené alebo trhané.
