Zvážte tieto preventívne opatrenia: Vyhnite sa veľkým dravým rybám. Ak chcete znížiť svoje vystavenie ortuti, nejedzte žraloka, mečiara, kráľovskú makrelu alebo dlaždicu. Vynechajte tepelne neupravené ryby a mäkkýše.
Aké ryby nie sú povolené pre tehotné?
Rovnako ako pri varených rybách by sa tehotné ženy mali vyhýbať sushi, ktoré obsahuje žralok, mečiar, kráľovská makrela, dlaždice, tuniak veľkooký, marlín a druh Hoplostethus. Aby ste znížili riziko ochorenia z jedla počas tehotenstva, nejedzte žiadne surové mäso ani surové morské plody.
Má kráľovská ryba vysoký obsah ortuti?
Makrela kráľovská, marlín, červenica obyčajná, žralok, mečiar, dlažobník, tuniak ahi a tuniak zavalitý obsahujú vysoké hladiny ortuti. Ženy, ktoré sú tehotné alebo dojčia alebo plánujú otehotnieť do roka, by sa mali vyhýbať konzumácii týchto rýb.
Je kráľovská ryba dobrá pre dieťa?
Ryby sú skvelým zdrojom bielkovín pre vaše bábätko. Je tiež dôležitým zdrojom omega 3 tukov, ktoré sú rozhodujúce pre vývoj mozgu a očí. Bohužiaľ, niektoré ryby obsahujú ortuť, ktorá môže poškodiť vývoj vášho dieťaťa.
Ktorá ryba má nízky obsah ortuti?
Päť z najčastejšie konzumovaných rýb s nízkym obsahom ortuti sú krevety, konzervovaný ľahký tuniak, losos, treska a sumec. Ďalšia bežne konzumovaná ryba, tuniak dlhoplutvý („biely“) tuniak má viac ortuti ako ľahký tuniak v konzerve.