Potravinová sebestačnosť v najširšom zmysle znamená schopnosť krajiny uspokojiť svoje vlastné potravinové potreby z domácej produkcie. … Cieľom nie je vyrábať 100 percent potravín na domácej pôde, ale skôr zvýšiť domácu kapacitu na výrobu potravín, aj keď sa krajina zapája do dovozu a vývozu potravín.
Čo znamená sebestačnosť?
1: schopný uživiť sa bez vonkajšej pomoci: schopný zabezpečiť pre svoje potreby sebestačnú farmu. 2: extrémna dôvera vo vlastné schopnosti alebo hodnotu: povýšenecký, arogantný.
Prečo je sebestačné jedlo dôležité?
Je teda možné konštatovať, že na národnej úrovni je potravinová sebestačnosť zabezpečená tým, že krajina hradí náklady na dovoz potravín z devíz zarobených exportom poľnohospodárskych produktov.
Čo je poľnohospodárska sebestačnosť?
Potravinová sebestačnosť na druhej strane znamená schopnosť krajiny produkovať všetky svoje potravinové potreby bez toho, aby sa spoliehala na dovoz.
Čo je sebestačnosť v obilninách?
Krajinu možno nazvať sebestačnou iba vtedy, keď produkuje dostatok na uspokojenie svojich domácich potrieb. Organizácia potravinového poľnohospodárstva vytvorila tri úrovne sebestačnosti – pod 80 percent, čo naznačuje potravinový deficit; medzi 80 a 120 percentami, čo znamenásebestačnosť; a nad 120 percent znamená prebytok.
