Okrem toho, že tulibee sú cennou kŕmnou rybou, majú medzi rybármi na ľade malú, ale vernú prívržencov. … Ale pre minnesotské ryby – najmä tloušť, pižmoň a jazerný pstruh – sú tullibees obľúbeným jedlom po celý rok. Toto jedlo však nenájdete všade.
Ako chutí tullibee?
Táto ryba vylovená z vôd jazera Manitoba v Kanade je jediná, ktorá by sa skutočne vyrovnala klasickému „údenému chubovi“. Patrí do rovnakej rodiny ako Cisco alebo Herring, a preto je jeho chuť jemná a trochu sladká.
Aký je rozdiel medzi bielou rybou a tulibeou?
Najjednoduchší spôsob, ako ich rozlíšiť, je ich hlava a ústa. Hlava (alebo horná čeľusť) síha presahuje spodnú čeľusť. Naopak, spodná čeľusť tullibee siaha k hornej čeľusti alebo ju presahuje.
Sú ryby Cisco dobré jesť?
Cisco sú chutné a všestranné. Môžete si ich kúpiť čerstvé, údené a mrazené. Naparujte, smažte, grilujte, varte, v mikrovlnnej rúre alebo pečte. Cisco vajcia (známe aj ako ikry) sa predávajú ako kaviár modroplutvého.
Aký je rozdiel medzi Cisco a bielou rybou?
Hlavným rozlišovacím znakom sú ich ňufáky. Whitefish Lake má ňufák, ktorý presahuje spodnú čeľusť. spodná čeľusť Cisco siaha až po špičku ňufáku alebo za ňu. Cisco sa tiež bežne nazýva tullibee alebo jazerný sleď.
