Nerobte to. „Táto [dreň] je veľmi bohatá na antioxidanty a živiny a tiež rozpustnú vlákninu, ktorá vám pomôže cítiť sa plnšie a ovplyvní vaše glukózové reakcie,“hovorí Delbridge. Hoci grapefruitová dreň môže mať viac horkú chuť ako pomaranče, oplatí sa jesť spolu s ovocím (ak môžete).
Čo môžete urobiť s grapefruitovou drťou?
Ak si neviete poradiť s chuťou alebo textúrou drene ako takej, skúste ju pridať do smoothie alebo pridať kôru do omáčok, dresingov a iných receptov (trocha citrónovej kôry dodá quinoa pilaf alebo tofu polevu príjemnú náladu).
Je pre vás dužina citrusových plodov dobrá?
Niektoré citrusy – napríklad grapefruit – majú veľmi hustú dreň a niektoré takmer žiadnu. Hoci sa dreňnepoužíva, má vysoký obsah vlákniny a vitamínu C a existuje niekoľko spôsobov, ako ju udržať mimo odpadu.
Je zlé jesť dreň?
Hoci tam určite nie sú všetky živiny, dreň môže byť pre vás dobrá. Má vysoký obsah vlákniny, ktorá môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a obsahuje toľko vitamínu C ako samotné ovocie.
Môžem zjesť 3 pomaranče denne?
Pomaranče sú pre vás skvelé, ale mali by ste si ich užívať s mierou, povedal Thornton-Wood. Jesť vo veľkých množstvách „môže spôsobiť gastrointestinálne symptómy, ak ste citlivý na vysoký obsah vlákniny, takže [je] najlepšie nejedzte viac ako jednu denne,"povedala.