Švajčiarsky lekár Maximilian Bircher-Benner vynašiel müsli na svojej zdravotnej klinike. Nazval to „jablkové diétne jedlo“alebo Apfeldiätspeise. Názov müsli sa objavil neskôr a je odvodený zo starého nemeckého slova pre „pyré“.
Kedy bolo vynájdené Musli?
Vyvinul ho okolo 1900 švajčiarsky lekár Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867–1939) a podával sa ako ľahko stráviteľná večera v jeho „Lebendige Kraft“(„živý pevnosť') sanatórium v kopcoch nad jazerom Zürich.
Prečo bolo vynájdené müsli?
Zaviedol ho okolo roku 1900 Bircher-Benner pre pacientov vo svojej nemocnici, kde bola strava bohatá na čerstvé ovocie a zeleninu nevyhnutnou súčasťou terapie. Bolo inšpirované podobným „čudným jedlom“, ktoré mu a jeho manželke podávali na túre vo švajčiarskych Alpách.
Kto vynašiel granolu?
Storočie predtým, ako sa hippies začali spájať s granolou v 60. a 70. rokoch, bola to jednoduchá alternatíva raňajok, ktorú vyvinul Dr. Caleb Jackson z Dansville, New York v roku 1863.
Ako jedia Švajčiari müsli?
Podľa mojich skúseností úplne postačí naplniť misku müsli, zaliať trochou mlieka a už len miešať, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Ak vám nechutí jogurt alebo hľadáte raňajky porovnateľnejšie s ovsenými vločkami, toto je určite správna cesta.
