Sm altovaný liatinový riad sa nelepí a zaisťuje oveľa hladší zážitok z varenia pri nižších teplotách. Sm alt funguje najlepšie pri stredných teplotách, zatiaľ čo liatina funguje skvele pri nízkych, stredných a vyšších teplotách.
Je sm altovaná liatina nepriľnavá?
Na rozdiel od skúseného liatinového riadu liateho železo potiahnuté sm altom nie je nepriľnavé. Keď skombinujete teplo, nesprávne použitie, určité druhy potravín, starostlivosť a údržbu, v tomto prípade sa časom nahromadia lepkavé zvyšky a varenie na sm alte sa stáva zložitejším.
Je sm altovaná liatina Le Creuset nepriľnavá?
Je panvica Le Creuset nepriľnavá? Nie, charakteristická panvica Le Creuset nie je nepriľnavá. Sm altovaný povlak je bariérou okolo surovej liatiny, ktorá chráni pred koróziou. Varný povrch je oveľa odolnejší ako nepriľnavé povrchy a funguje dobre pri vysokej teplote.
Je sm alt lepší ako nepriľnavý?
Vysoko kvalitný porcelánový sm altovaný riad má hrubú sm altovanú vrstvu, vďaka ktorej je odolný a ľahko sa s ním varí. Ľahko sa čistí, je prirodzene nelepivý a je odolný voči škvrnám a škrabancom, pokiaľ sa s ním dobre zaobchádza.
Ktorá je lepšia liatina alebo sm altovaná liatina?
V bežnej liatine môžete uvariť takmer čokoľvek. Avšak pre príliš kyslé potraviny, ako je paradajková omáčka, sm altovaná verzia môže byť lepšou voľbou. Ak idete na kempingové výlety, nechajte svoje drahé sm altovanépanvy za sebou. Liatinová skvelá na varenie fajitas, varenie raňajok a opekanie dokonalého steaku.
