Hydrolýza močoviny prebieha v dvoch fázach. V prvej fáze sa vyrába amoniak a karbamát. Karbamát spontánne a rýchlo hydrolyzuje na amoniak a kyselinu uhličitú. Ureázová aktivita zvyšuje pH jeho prostredia, pretože sa produkuje amoniak, ktorý je zásaditý.
Prečo ureáza zvyšuje pH?
Ureáza pri peptických vredoch
V žalúdku dochádza k zvýšeniu pH slizničnej výstelky v dôsledku hydrolýzy močoviny, ktorá zabraňuje pohybu vodíkových iónov medzi žalúdočnými žľazami a lúmenom žalúdka.
Znižuje ureáza pH?
Profil pH ureázy v intaktných baktériách, na rozdiel od profilu voľnej alebo povrchovej ureázy, ukazuje, že pri neutrálnom pH je malá aktivita. So zvyšujúcou sa kyslosťou sa však aktivita ureázy zvyšuje 10- až 20-násobne, keď pH klesá zo 6,0 na 5,0, a potom zostáva stabilné až na pH 2,5 (10, 11).
Aké je pH ureázy?
Ureázová aktivita zostáva konštantná až do pH medzi 2,5 a 3,0 a je detekovateľná aj pri pH 2,0.
Ako H. pylori zvyšuje pH?
Žalúdočný patogén Helicobacter pylori spôsobujúci vredy je jedinou baktériou, o ktorej je známe, že kolonizuje drsné kyslé prostredie ľudského žalúdka. H. pylori prežíva v kyslých podmienkach produkovaním ureázy, ktorá katalyzuje hydrolýzu močoviny za vzniku amoniaku, čím sa zvyšuje pH prostredia.