Kataláza je jedným z najdôležitejších antioxidačných enzýmov. Keďže rozkladá peroxid vodíka na neškodné produkty, ako je voda a kyslík, kataláza sa používa proti mnohým ochoreniam súvisiacim s oxidačným stresom ako terapeutické činidlo.
Čo by sa stalo bez katalázy?
Ak peroxid vodíka nie je štiepený katalázou, ďalšie reakcie ho premenia na zlúčeniny nazývané reaktívne formy kyslíka, ktoré môžu poškodiť DNA, proteíny a bunkové membrány.
Prečo je kataláza dôležitá pre prežitie našich buniek?
Kataláza je veľmi bežný enzým, ktorý je prítomný takmer vo všetkých organizmoch, ktoré sú vystavené kyslíku. Účelom katalázy v živých bunkách je chrániť ich pred oxidačným poškodením, ku ktorému môže dôjsť, keď bunky alebo iné molekuly v tele prídu do kontaktu s oxidačnými zlúčeninami.
Čo robí kataláza v ľudskom tele?
Kataláza je enzým v pečeni, ktorý rozkladá škodlivý peroxid vodíka na kyslík a vodu. Keď dôjde k tejto reakcii, bublinky kyslíkového plynu unikajú a vytvárajú penu.
Kde sa kataláza nachádza v ľudskom tele?
V tomto prípade vzniká kyslík, keď sa peroxid vodíka rozkladá na kyslík a vodu pri kontakte s katalázou, enzýmom, ktorý sa nachádza v pečeň.