Vermút je obohatené a aromatizované víno. V podstate: víno obohatené brandy, naplnené bylinkami a korením a osladené. … Palina, preslávená absintom, je charakteristickou zložkou suchého vermútu. Vermút, podobne ako amaro, bol pôvodne predávaný na lekárske účely.
Môžete piť vermút rovný?
"Vychutnávam si vermút na kráľskej kocke s nejakým typom citrusových twistov a pomarančov, ktoré lepšie dopĺňajú tmavšie vermúty a citrón dopĺňa svetlejšie vermúty." Vermút možno podávať aj čistý vo vychladenom pohári alebo cez mrazené hrozno (ako vermút v newyorskej Caffe Dante).
Je vermút víno alebo likér?
Vermút je víno, nie liehovina – tu je všetko, čo sa ľuďom mýli a ako ho piť. Väčšina ľudí si myslí, že vermút je liehovina, ktorá môže zostať na poličke roky. Ambasádorka značky MARTINI Roberta Mariani pre Business Insider povedala, že je to vlastne víno – a malo by sa konzumovať čerstvé a uchovávať v chladničke.
Môže vás vermút opiť?
Pivo je často silnejšie ako toto, takže pravdepodobne budete môcť vypiť niekoľko pohárov, kým sa opijete. Na druhom konci radu, obohatené alebo aromatizované víno – napríklad portské alebo vermút – môže mať koncentráciu alkoholu vyššiu ako 20 %. Ak nie ste vášnivým pijanom, pohár vás ľahko opije.
Je vermút ako gin?
Rovnako ako gin, vermút vzniká macerovanímzmes rastlinných látok v alkohole, pričom každý výrobca si prísne stráži svoj vlastný tajný recept. Vermút v skutočnosti pochádza z nemeckého názvu jednej kľúčovej botanickej rastliny, Wermut alebo paliny, horkej liečivej byliny, ktorá je tiež kľúčovou zložkou absintu.
