Muškátový oriešok, ak je správne skladovaný v vzduchovo uzavretej nádobe, môže vydržať až 4-5 rokov, ak sa skladuje ako celok, zatiaľ čo mletý muškátový oriešok môže byť čerstvo použitý 2-3 roky. Kontakt s vodou a priamym slnečným žiarením zničí korenie rýchlejšie ako zvyčajne. Muškátový oriešok je však bezpečné používať oveľa dlhšie.
Môže vám zo starého muškátového orieška ochorieť?
Konzumácia viac ako 1 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška naraz môže spôsobiť vedľajšie účinky ako divoké halucinácie, nevoľnosť, vracanie, závraty a nepravidelný tep srdca v priebehu jednej až šiestich hodín po požití. Účinky môžu trvať niekoľko hodín a pri použití veľkého množstva môžu viesť k zlyhaniu orgánu.
Končí platnosť celého muškátového orieška?
Pri správnom skladovaní si celý muškátový oriešok vo všeobecnosti vydrží v najlepšej kvalite približne 3 až 4 roky. … Nie, komerčne balený celý muškátový oriešok sa nekazí, ale časom začne strácať na sile a neochutí jedlo tak, ako bolo zamýšľané – uvedená doba skladovania platí len pre najlepšiu kvalitu.
Ako dlho je muškátový oriešok dobrý po dátume spotreby?
Celý muškátový oriešok vydrží 3 až 4 roky, zatiaľ čo mletý muškátový oriešok vydrží približne 2 roky. Korenie sa zvyčajne dodáva s dátumom spotreby na etikete, a to je dobrý východiskový bod. Môžete bezpečne predpokladať, že jeho kvalita by mala byť v poriadku aspoň rok po tomto dátume, ak ho správne skladujete.
Ako by mal voňať muškátový oriešok?
Profil vône: Je to plod Myristica fragrans, má korenistú sladkosťfazeta so zemitými a štipľavými základnými tónmi a používa sa na poskytnutie orientálnej korenitosti, ktorá je jemnejšia ako zvyčajná škoricovo-klinčekovo-vanilkový buket orientálov, takže je ideálna pre mužské a ľahšie drevité vône.
