Absolútne nie je potrebné uchovávať ho v chladničke. To je hlavný bod certifikácie MGO Manuka Honey - Methylglyoxal je samokonzervačné prírodné antibiotikum, ktoré nezastaviteľne zvyšuje potenciu pri skladovaní nad 50F (10C).
Ako mám skladovať svoj manuka med?
Med je najlepšie skladovať vo vašej kuchynskej skrinke alebo špajzi. Je to preto, že je to chladné miesto mimo priameho slnečného žiarenia. Ideálna je teplota medzi 10-20°C/50-68°F – táto teplota ju udrží v nádobe stabilnú a nedovolí, aby bola príliš tekutá. A po každom použití nechajte veko pevne zatvorené.
Ako dlho vydrží manuka med po otvorení?
Pokiaľ je správne skladovaný (mimo priame slnečné svetlo, nie je vystavený priamemu teplu a nie je zmrazený), vydrží oveľa dlhšie, ako je dátum minimálnej trvanlivosti. Z dôvodov ochrany zdravia a bezpečnosti odporúčame skonzumovať váš med do troch rokov od otvorenia.
Máte chladiť surový med?
Med sa nekazí – nikdy. Nepotrebuje ani chladenie. Len si dávajte dobrý pozor, aby vám do medu nespadli čiastočky jedla. Surový med kryštalizuje.
Ako mám užívať Manuka med, aby som dosiahol najlepšie výsledky?
Ak chcete využiť výhody manuka medu na trávenie, mali by ste ho zjesť 1 až 2 polievkové lyžice každý deň. Môžete ho jesť priamo alebo pridať do jedla. Ak by ste chceli zapracovať Manuka med do svojho jedálneho lístka, zvážte jeho natieranie na plátok celozrnnejtoast alebo ho pridať do jogurtu.
