Babka cesto bude musieť odpočívať v chladničke aspoň 6 hodín, ale najlepšie cez noc. Na rozdiel od väčšiny chlebových múčnikov babka nezdvojnásobí svoj objem, takže neprepadajte panike, ak vám cesto v chladničke nevykysne!
Ako skladujete babku?
SKLADOVANIE BABKOV
Babka budú vždy najlepšie v ten istý deň, no pri izbovej teplote vydržia dobre až tri dni po upečení. chladené babky skladujte v zapečatenej nádobe alebo zabalené v plaste.
Ako dlho vydrží babka?
Babka zostane čerstvá 24 hodín v vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote. Neumiestňujte ho do chladničky. Tiež dobre mrazí až 2 mesiace.
Podáva sa babka teplá alebo studená?
Babky pečieme asi 45-60 minút. Budete chcieť, aby špáradlo vyšlo bez omrvín, keď ho umiestnite do stredu. … Potom vyberte babky z panvíc a položte na mriežku na plech, kým nevychladnú. Podávajte pri izbovej teplote alebo jemne opečené.
Môžete nechať Babku cez noc vstať?
Babka cesto bude musieť odpočívať v chladničke aspoň 6 hodín, ale najlepšie je cez noc. Na rozdiel od väčšiny chlebových múčnikov babka nezdvojnásobí svoj objem, takže neprepadajte panike, ak vám cesto v chladničke nevykysne!
