Viac-menej zaberá rovnaký priestor a prostredie ako vermút. A rovnako ako pri vermúte, musíte po otvorení nechať Dubonnet v chladničke (aj tak chuť vybledne za niekoľko týždňov).
Ako skladujete Dubonnet?
Vzhľadom na to, že Dubonnet má relatívne nízky obsah alkoholu (19 percent alebo 38 dôkazov), vždy ho skladujem v chladničke po otvorení fľaše (na spomalenie oxidácie). Ak otvorený Dubonnet nedáte do chladničky, nemusí sa nevyhnutne pokaziť, ale po mesiaci alebo dvoch už jeho chuť nebude taká jasná.
Ako dlho vydrží Dubonnet?
Ako dlho vydrží Dubonnet po otvorení? Po otvorení fľaštičky vydrží až dva mesiace, ak ju skladujete v chladničke.
Podáva sa dubonnet studený?
Každá odroda Dubonnet sa môže podávať samostatne, keď je dobre vychladený alebo ako striekačka, keď je poliata perlivou vodou alebo sódou. Môžete ich tiež použiť v akomkoľvek koktaile, ktorý vyžaduje vermút.
Mali by byť aperitívy v chladničke?
Aperitívy Ako koktail Lillet a Cocchi Americano
2, oba musia zostať v chladničke. Montagano odporúča buď cez ľad s citrónovou zákrutou. Lillet Rouge (červená) vydrží najdlhšie – až mesiac – zatiaľ čo štýly Blanc a Rosé vydržia len niekoľko týždňov.
