Karlínsky hrášok (cajanus cajanwas) je tradičné severské jedlo, ktoré sa konzumuje počas pôstu na pašiovú nedeľu , nedeľu pred Kvetnou nedeľou. Carlin Peas je malý, tvrdý hnedý hrášok známy pod mnohými inými názvami, ako napr. Javorový hrášok Javorový hrášok Čierny hrášok, nazývaný aj vyprážaný hrášok alebo hrášok, je varený hrášok s fialovým strukom (Pisum sativum var. hrach. Parching je už zaniknutý výraz pre dlhé pomalé varenie. https://en.wikipedia.org › wiki › Black_peas
Čierny hrášok – Wikipedia
Pigeon Peas, Brown Peas a Black or Grey Badgers a boli prvýkrát zaznamenané počas alžbetínskych čias.
Čo sú carlins?
Karlínsky hrášok, tiež známy ako karlínsky, javorový, hnedý alebo holubí hrášok (ale odlišný od tropického holubieho hrášku Cajanus cajan) a čierne alebo sivé jazvece, sú malý, tvrdý hnedý hrášok, prvýkrát zaznamenané počas alžbetínskych čias. … Sú klasifikované ako dedičná alebo dedičná odroda, často označovaná ako stredoveký kašovitý hrášok.
Ako varíte carlings?
POKYNY NA VARENIE
Karlínsky hrášok namočte cez noc do studenej vody. Scedíme a dáme do hrnca s vriacou vodou so soľou. Varte približne 20 minút, alebo kým nie je uvarené, ale nie prepečené alebo kašovité.
Je pre vás karlinský hrášok dobrý?
Carlins majú aj iné mená – čierny alebo javorový, ako aj vyprážaný hrášok – spolu s pôsobivým nutričnýmprofilu. Majú prirodzene nízky obsah tuku a pritom ponúkajú 23 g na 100 g bielkovín aj vlákniny. Obsahujú širokú škálu živín, najmä mangán, molybdén a skupinu vitamínov B, najmä B1.
Čo znamená Carlin Sunday?
Karlínska nedeľa je piata nedeľa v pôste, tiež známa ako pašiová nedeľa a najmä v severovýchodnom Anglicku sa v tento deň tradovalo karlínsky hrášok. Tieto sú rôzne známe ako Carlins, holubí hrášok, šedý hrášok a množstvo ďalších názvov a ja som ten svoj kúpil na ebayi.
