1. Popáleniny mrazom je bezpečné jesť. Keď vidíte, že vaše červené mäso získalo matný hnedý odtieň alebo vaše kura trochu zbledlo, môžete sa ľahko obávať, že sa pokazilo – ale je úplne bezpečné ho jesť!
Môžete ochorieť z popálenín mrazničkou?
Hoci to nemusí byť mimoriadne príťažlivé – a textúra alebo chuť nemusí zodpovedať vašim štandardom – potraviny, ktoré sa pripália mrazom, sú na 100 percent bezpečné. Podľa USDA vás popáleniny v mrazničke pri jedení nevystavujú riziku chorôb alebo problémov prenášaných potravinami.
Čo sa stane, ak zjete omrznuté jedlo?
Molekuly kyslíka môžu zmatniť farbu a zmeniť chuť vášho mrazeného produktu. Jedlo, ktoré sa pripálilo mrazom, je bezpečné na konzumáciu, ale textúra a chuť vám nemusia vyhovovať.
Môžu vám omrzliny na jedle ublížiť?
Ale nebojte sa, trochu pripáleniny mrazom nikdy nikomu neublížilo. Je úplne bezpečné jesť potraviny, ktoré trochu pália, hoci nemusia byť také chutné. Textúra potravín spálených mrazničkou sa zvyčajne trochu mení, takže vaše burgerové karbonátky nemusia chutiť tak skvele ako kedysi, no stále sú to kvalitné a jedlé jedlo.
Čo vám môže ublížiť jedenie potravín spálených mrazom?
Podľa USDA je potraviny spálené v mrazničke stále úplne bezpečné na konzumáciu. Popáleniny v mrazničke nespôsobujú choroby prenášané potravinami a nemali by vám spôsobiť nevoľnosti zo samotného spálenia mrazničkou. Môže sa vám, ale nemusí páčiť, ako vaše jedlo dopadne, alejedenie ti neublíži.
