Ak ste už počuli o kamennej polievke, pravdepodobne premýšľate o rozprávke, kde hladní tuláci oklamú miestnych obyvateľov, aby sa podelili o jedlo. Skutočná kamenná polievka je však skôr oslavou ako nedostatkom a v Oaxaca, Mexiko je živá a zdravá. A má svoj vlastný dlhý a legendárny príbeh.
Kde sa odohráva príbehová kamenná polievka?
Odpoveď: Jej verzia príbehu sa odohráva v Normandii v severnom Francúzsku. Dvaja jezuiti prídu na farmu, ale doma sú len deti. Jezuiti, ktorí sú hladní, presviedčajú deti, že nežobrú o jedlo, ale v skutočnosti sú sebestačné, keďže majú kameň, ktorý robí polievku.
Prečo by ste dali kameň do polievky?
Kameňový var je starodávna technika varenia ohrievanie jedla priamym vystavením plameňu, čím sa znižuje pravdepodobnosť pripálenia a umožňuje sa pripraviť dusené mäso a polievky.
Je v kamennej polievke kameň?
Chutná, výdatná, a predsa jednoduchá a nenáročná polievka vytvorená z ničoho iného ako zo starostlivo vybraného miestneho kameňa a vody.
Naozaj ľudia jedia kamennú polievku?
Ak ste už počuli o kamennej polievke, pravdepodobne premýšľate o rozprávke, kde hladní tuláci oklamú miestnych obyvateľov, aby sa podelili o jedlo. Skutočná kamenná polievka je však skôr oslavou ako nedostatkom a je živá a dobre v Oaxaca, Mexiko.
